A Penerapan Metode Analytical Network Process (ANP) Dalam Pemilihan Supplier Telur di UMKM Ibu Wari
Abstract
UMKM berperan penting dalam perekonomian global maupun lokal, sehingga harus mampu mempertahankan kualitas
produk dan bersaing dengan meningkatkan penjualan produk. UMKM menjadi sarana pemenuhan kebutuhan sehari-
hari masyarakat, salah satunya adalah bahan pangan telur. Toko Ibu Wari menjadi salah satu UMKM yang
menyediakan telur untuk memenuhi permintaan masyarakat sehari-hari. Untuk memenuhi permintaan tersebut maka
perlu diperhatikan ketersediaan stok dan kualitas telur di toko. Sehingga oleh karena itu, penelitian ini dilakukan
dengan tujuan untuk menentukan supplier telur berdasarkan kriteria yang paling berpengaruh dan urutan pemilihan
supplier telur tersebut. Permasalahan tersebut diselesaikan menggunakan metode Analytical Network Process (ANP)
dengan bantuan software Super Decision. Berdasarkan hasil pengolahan data yang telah dilakukan, kriteria cost
paling berpengaruh dalam pemilihan supplier dengan bobot kriteria sebesar 0,194409. Urutan pemilihan supplier
berdasarkan penilaian kinerja supplier adalah supplier A, C, dan B.
References
Analisis Pemilihan Supplier Gabah dengan
Metode Analitycal Network Proces (ANP) (Studi
kasus: Gudang Baru Bulog Gunung Gedangan,
Mojokerto). Rekayasa, 9(1), 1.
https://doi.org/10.21107/rekayasa.v9i1.3322
Asmarawati, C. I., & Wibowo, S. A. (2021). Analisis
Pemilihan Supplier Dan Penentuan Jumlah
Pembelian Bahan Baku Dengan Menggunakan
Metode Analytic Network Process (Anp). Jurnal
Rekayasa Sistem Industri, 6(2), 72–77.
https://doi.org/10.33884/jrsi.v6i2.2398
Azwir, H. H., & Pasaribu, E. B. (2017). Pemilihan
Supplier Menggunakan Metode Analytic
Network Process Di PT UTPE. Jurnal Teknik
Industri, 18(2), 103–112.
https://doi.org/10.22219/jtiumm.vol18.no2.103-
112
Bakhtiar, A., Rahmadani, D., Lathuihamalo, D., &
Maulana, B. (2021). Analisis Pemilihan Supplier
Menggunakan Metode Analytical Network
Process (Anp) Pada Pengadaan Komponen Rail
Pad 158-7 (Studi Kasus : Pt Pindad (Persero)).
J@ti Undip : Jurnal Teknik Industri, 16(1), 1–9.
https://doi.org/10.14710/jati.16.1.1-9
Muzaki, R., Utomo, D. S., & Rahayu K, D. K. (2018).
Pemilihan Supplier Frozen Food Menggunakan
Metode Analytic Network Process. Prosiding
Seminar Nasional Teknologi, Inovasi Dan
Aplikasi Di Lingkungan Tropis, 1(1), 116–123.
Nur Layli Rachmawati, Yelita Anggiane Iskandar, Made
Ranjani Dharmapatni, Dziba Ainun Jaariyah,
Desak Gede Dewi Ariani, & Pauline Nancy
Deslin Layman. (2024). Pemilihan Pemasok Telur
Menggunakan Metode Analytical Hierarchy
Process (Studi Kasus: UD Mega Timur Bajawa,
Nusa Tenggara Timur). IKRA-ITH Teknologi
Jurnal Sains Dan Teknologi, 8(1), 27–37.
https://doi.org/10.37817/ikraith-
teknologi.v8i1.3240
Puspitasari, N. B., & Yancadianti, K. H. (2016). Analisa
Pemilihan Supplier Ramah Lingkungan Dengan
Metode Analytical Network Process (Anp) Pada
Pt Kimia Farma Plant Semarang. J@Ti Undip :
Jurnal Teknik Industri, 11(1), 1–8.
https://doi.org/10.12777/jati.11.1.1-8
Sesa, L. A., Sitania, F. D., & Widada, D. (2021). Analisis
Pemilihan Supplier Bahan Baku Roti dengan
Metode ANP (Analytic Network Process) dan
Rating Scale (Studi Kasus: Roti Gembong Kota
Raja di Balikpapan). Jurnal Optimalisasi, 7(1),
35. https://doi.org/10.35308/jopt.v7i1.3173
Taherdoost, H., & Brard, A. (2019). Analyzing the
Process of Supplier Selection Criteria and
Methods. Procedia Manufacturing, 32, 1024–
1034.
https://doi.org/10.1016/j.promfg.2019.02.317
Wungbelolo, R. E. (2018). Penerapan Metode Analitycal
Network Process (ANP) Pada Pemilihan Supplier
Keripik Tempe Di Ud Naga Wangi Alam
Sejahtera. JATI (Jurnal Mahasiwa Teknik
Informatika), 2(1), 566–573.
.png)
