Sistem Monitoring Real-Time Parameter Kualitas Limbah Cair Industri Tahu Berbasis Arduino Nano dengan Analisis Akurasi Sensor dan Validasi Kalibrasi

Main Article Content

Farah Oktavia
Logowo Sulistijono
Eru Puspita
Elizabeth Anggraeni Amalo

Abstract

Penelitian ini merancang dan mengimplementasikan sistem monitoring real-time berbasis Arduino Nano untuk mengukur parameter kualitas limbah cair industri tahu, meliputi suhu (DS18B20 Sensor), pH (pH Meter V1.0), dan TDS (TDS Sensor), disertai analisis akurasi, nilai error, dan prosedur kalibrasi terhadap alat ukur standar. Sistem dirancang sebagai instrumen elektronik utama yang bersifat portabel, terintegrasi dengan komunikasi Bluetooth HC-05 dan antarmuka LCD 20×4. Pengujian kalibrasi sensor suhu menghasilkan rata-rata error sebesar 0,23°C (akurasi 99,2%), sensor pH menghasilkan error rata-rata 0,08 pH (akurasi 98,9%), dan sensor TDS menghasilkan error rata-rata 15,4 ppm (akurasi 97,8%), dibandingkan terhadap alat ukur laboratorium terstandarisasi. Sistem divalidasi pada pengolahan limbah cair tahu menggunakan metode flokulasi Ca(OH)₂. Hasil monitoring menunjukkan bahwa penambahan Ca(OH)₂ optimal sebesar 5 gram pada kondisi pengadukan 60 rpm selama 15 menit meningkatkan pH dari 4,88 menjadi 6,6 (peningkatan 35,2%) dan meningkatkan nilai TDS dari 1.298 ppm menjadi 1.320 ppm. Sistem yang dikembangkan terbukti mampu menghasilkan data kontinu yang reliabel untuk mendukung evaluasi proses pengolahan limbah di skala UMKM.

Article Details

How to Cite
Oktavia, F., Sulistijono, L., Puspita, E., & Amalo, E. (2026). Sistem Monitoring Real-Time Parameter Kualitas Limbah Cair Industri Tahu Berbasis Arduino Nano dengan Analisis Akurasi Sensor dan Validasi Kalibrasi. Journal of Telecommunication Electronics and Control Engineering (JTECE), 8(2), 158-166. https://doi.org/10.20895/jtece.v8i2.2089
Section
Articles

References

[1] Kementerian Lingkungan Hidup Republik Indonesia, “Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Republik Indonesia,” Https://Jdih.Maritim.Go.Id/, pp. 1–83, 2014, [Online]. Available: https://jdih.maritim.go.id/en/peraturan-menteri-negara-lingkungan-hidup-no-5-tahun-2014

[2] P.H. Parawansa, I. Yanuartanti, and D. A. Whidining, “Rancang Bangun Sistem Monitoring Kualitas Air PDAM Berbasis IoT,” J. Alinier, vol. 6, no. 2, pp. 111-124, 2025.

[3] R. P. Shete, A. M. Bongale, and D. Dharrao, “IoT enabled Effective Real-Time uality Monitoring Method for Aquaculture,” 2024, doi: https://doi.org/10.1016/j.mex.2024.102906.

[4] P. E. Bruto, “Sistem Monitoring Suhu dan Kelembaban Portable Berbasis IoT menggunakan Arduino Mega dan ESP32,” J. Alauddin Makassar, vol 8, no. 1, pp. 1-6, 2023.

[5] S. P. Santoso and F. Wijiyanto, “Rancang Bangun Akses Pintu dengan Sensor Suhu dan Handsanitizer Otomatis Berbasis Arduino,” J. elektro, vol. 10, no. 1, pp. 20-31, 2022.

[6] S. B. A. Ramadhani, E. A. Kuncoro, and Noverdita, “Development and Performance Evaluation of Arduino-Based Enviromental Monitoring System Integrating BME280 Sensor and BN-220 GPS,” J. teknotan, vol. 19, no. 5, pp. 33-42, 2025.

[7] Hasmita, Saharudin, and Mustamina, “Perancangan Alat Monitoring Kualitas Air Berbasis IoT dengan Sensor pH dan TDS,”, J. Emerging Technologies Computing System, vol. 18, no. 2, pp. 55-61, 2023.

[8] M. yusri, Y. Maulita, and H. Senbiring, “Penerapan IoT dalam Monitoring dan Pengendalian Kualitas Air,” J. Publ. Teknik Informatika dan Jaringan, vol. 2, no. 4, pp. 231-242, 2024.

[9] H. Rohana, and A. A. R. Irwanto, “Pemanfaatan Ekstrak Daun Abelmoschus manihot L. sebagai Flokulan Pengolahan Air Tanah pada Kegiatan Praktikum Kimia Analisis Lingkungan,” J. Indonesian of Laboratory, vol. 6, no. 3, pp. 196-204, 2024.

[10] A. P. Mursitaningrum, D. K. Fricillia, and L. Adhani, “Efektivitas Koagulan PAC dan Aluminium Sulfat dengan Kombinasi Flokulan pada Limbah Cair Pabrik Sepeda Motor,” J. Sains dan Edukasi, vol. 7, no. 2, pp. 90-95, 2024.

[11] S. F. Ekoputri, A. Rahmatunnisa, F. Nulfaidah, Y. Ratnasari, M. Djaeni, and D. A. Sari, “Pengolahan Air Limbah dengan Metode Koagulasi Flokulasi pada Industri Kimia,” J. Serambi Engineering, vol. 4, no. 1, pp. 7781-7787, 2024.

[12] E. Sarwono, K. R. Aprillia, and Y. Setiawan, “Penurunan Parameter Kekeruhan TSS dan TDS dengan Variasi unit Flokulasi,” J. Teknologi Lingkungan, vol. 1, no. 2, pp. 8-14, 2017.